生态资源文章及通讯
27. 10. 2020
不会有幸福，但不幸会有所帮助-所以我们可以说制裁推动了传统"欧洲"奶酪国内市场的发展。
在乳品市场增长率普遍下降的背景下，新型奶酪显示出约5％的增长。
具有高贵模具的奶酪是一种精致的味道，具有美味的回味，不会让任何美食无动于衷。
生态资源公司很高兴为美食奶酪的生产提供几个想法。
白霉奶酪
卡门培尔是一个柔和的一致性和香气与乳白色的音符. 为了给出一个典型的浅黄色，经典的染料 Aquanate安纳托0006 或 米红黄0222B 从β-胡萝卜素和辣椒粉的混合物是完全合适的。
Buch che Chevre是一种法国奶酪，呈卷状，带有致密的牛奶外壳。 山羊奶的辛辣味道和柔和的坚果味会强调 奶酪SA的味道09488.
蓝霉奶酪
Gorgonzola是一种着名的意大利奶酪，具有明显的特定味道。
为了赋予Gorgonzola传统的红色色调，我们建议您使用染料 MIHROMOVY红0211B 和一个刺鼻和微辣的香气，几乎察觉不到坚果的味道会给人的味道 戈尔贡佐拉奶酪。
联系专家咨询电话 7（812）777-73-31。
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