
Аннато ЭКОТОН
Натуральный краситель

ОТРАСЛИ:
Масложировая
ПРИМЕНЕНИЕ:
Майонезы, соусы
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Жирорастворимый
Экстракт Аннато E160b (его также называют Норбиксином, Биксином) представляет собой натуральный краситель желто-оранжевого оттенка и относится к каротиноидной группе пигментов. Его главный источник – кожура семян олеандрового дерева.
Аннатто ЭКОТОН является жирорастворимой формой экстракта Аннато и применяется для продуктов масло-жировой отрасли.
Жирорастворимый краситель Аннато не проявляет заметной чувствительности к свету и стабилен при температурной обработке.
ОТРАСЛИ:
Масложировая
ПРИМЕНЕНИЕ:
Майонезы, соусы
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Жирорастворимый