Красители 
Красящие ингредиенты 
Ароматизаторы 
Функциональные ингредиенты 
водорастворимые натуральные красители
Лютеин АКВАНАТ — натуральный краситель отлично подходит для создания аппетитного и привлекательного мороженого на молочной основе, а также освежающего фруктового льда. Краситель обеспечивает насыщенные жёлто-оранжевые оттенки, которые подчёркивают натуральность и качество продукции.
Лютеин не только улучшает внешний вид мороженого, но и добавляет ценность за счёт своих полезных свойств: он поддерживает здоровье глаз и предотвращает возрастные изменения сетчатки, способствует укреплению иммунитета, нейтрализует свободные радикалы, защищая клетки организма от повреждений.
Преимущества красителя Лютеин АКВАНАТ для производства мороженого:
- Стабилен в условиях низких температур: сохраняет яркость оттенков при замораживании и хранении.
- Устойчив в широком диапазоне pH: подходит для продуктов с различным уровнем кислотности.
- Устойчив к свету и окислению: обеспечивает сохранение насыщенного цвета на протяжении всего срока годности.
- Соответствует высоким стандартам качества: продукт сертифицирован как халяльный и кошерный.
Рекомендуемая дозировка составляет 1 – 3%, что позволяет добиться насыщенных оттенков, привлекающих внимание покупателей.
Использование пищевого красителя Лютеин АКВАНАТ делает мороженое не только визуально ярким, но и функционально привлекательным. Ваш продукт станет примером высокого качества, удовлетворяя ожидания потребителей, ориентированных на натуральные и полезные продукты.
