ECO RESOURCE

ECO RESOURCE articles and newsletters

ECO RESOURCE Exotic without borders: ice cream as a sweet dream
Exotic without borders: ice cream as a sweet dream

Зима - самое время для экспериментов с цветами и ингредиентами к сезону мороженого.


В потоке оригинальных (и маржинальных) идей предлагаем обратить внимание на необычные вкусы. 


Во времена, когда пока только всем известный вирус беспрепятственно путешествует по миру, самым желаемым вкусовым направлением может стать «экзотика». 


ЭКО РЕСУРС предлагает серию ароматизаторов для создания холодного лакомства со вкусами: 

Банан
Гуава
Арбуз
Дыня

Киви
Кокос
Королевский ананас
Купуасу

Манго
Рамбутан
Фейхоа
Экзотический фрукты

 

Сочетайте бесподобный вкус с натуральным цветом. Для окрашивания мороженого, а также вафельного стаканчика, глазури или печенья рекомендуем использовать натуральные красители или растительные экстракты для «чистой этикетки» от ЭКО РЕСУРС.


Вот некоторые популярные варианты красителей и результат их применения в продукции:

 

 

ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 0783

ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 1196 OD

ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 0783

 

 

Колер
"АРОМАКОЛОР BS37" 

ЭКОПЛАНТ
экстракт Фиолетовый 1193 OD

ЭКОПЛАНТ
экстракт Фиолетовый 0925

 

 

ЭКОПЛАНТ
экстракт Зеленый 0943 WS

ЭКОПЛАНТ
экстракт Синий 1204 OD

ЭКОПЛАНТ
экстракт Синий 0508 PWS

 

 

Покупатель не всегда готов поступиться одним вкусом ради другого. Для тех, кому хочется всё и сразу (и побольше!) создайте яркий ароматный фьюжн! Вы можете сочетать цвета и вкусы в одном мороженом, делая его ещё более оригинальным.

 

Экспериментируйте с цветом и вкусом, создавайте новое удовольствие!

За подробной информацией и заказом образцов
обращайтесь к нашим менеджерам по номеру +7 (812) 777-73-31