Find a solution Consultation of a technologist
ECO RESOURCE Menu
+7 (812) 7777-332
Region
  • Region
  • Russia
  • Georgia
EN
  • EN
  • ES
  • 中文
Natural colours, coloring extracts and ingredients for food application
  • Main
  • Company
  • Products
    • Natural colours
    • Сolouring ingredients
    • Flavourings
    • Plant extracts
    • Functional ingredients
  • Certificates
  • Laboratories
  • News
  • Contacts
+7 812 7777 332
Youtube Instagram Facebook
  • Main
  • ECO RESOURCE Company News
  • АГРОПРОДМАШ-2024: Новые тенденции отечественного рынка ингредиентов
ECO RESOURCE АГРОПРОДМАШ-2024: Новые тенденции отечественного рынка ингредиентов

АГРОПРОДМАШ-2024: Новые тенденции отечественного рынка ингредиентов

15. 10. 2024

С 7 по 11 октября компания “ЭКО РЕСУРС” приняла участие в одном из самых значимых событий в пищевой промышленности — выставке “АГРОПРОДМАШ-2024”. Событие проходило в 29-й раз, и мы активно вовлекались в Деловую программу: провели профильный семинар для производителей кондитерских изделий и снеков, а также в качестве экспертов поучаствовали в форуме “Ингредиенты: сделано в России”, организованном Союзом производителей пищевых ингредиентов (СППИ).

На нашем стенде мы представили дегустационные сеты, изготовленные нашими специалистами в лаборатории применения АО «ЭКО РЕСУРС»:

  • мармелад с добавлением ароматизаторов “Аромавил”, красящих экстрактов “Экоплант” и концентрированных соков;
  • кондитерские изделия с дезодорированным хлорофиллом (E141) и красителем куркумином (Е100) под торговой маркой “Акванат”;
  • новые образцы ароматизаторов “Аромавил”;
  • напитки с замутнителями “Экоклауд”, окрашенные натуральными красителями и растительными экстрактами.


Дегустаторам особенно понравился ароматизированный мармелад со вкусами «Лимон-мята», «Манго», «Черника» и «Чёрная смородина».

В рамках проведенного семинара для производителей кондитерских изделий мы рассказали про инновации и последние тенденции в окрашивании мучных, кондитерских изделий, снеков, сухих завтраков. Проанализировав глобальные тренды в производстве экструзионных продуктов, мы обозначили наиболее перспективные направления для реализации на российском рынке, например: полезные снеки, батончики, продукты для быстрого перекуса на основе клетчатки или протеина.

Состояние рынка пищевых красителей обсудили во время форума СППИ “Ингредиенты: сделано в России”. С учётом нарастающей экономической изоляции развитие собственного производства пищевых ингредиентов – стратегически важная задача для обеспечения полноценного функционирования пищевой промышленности. Российские предприятия должны непрерывно осваивать новые технологии и наращивать темпы производства, чтобы меньше зависеть от внешних факторов.

Текущие условия рынка пищевых добавок диктуют новые правила для производителей. На фоне резких изменений важно найти и предложить наилучшее решение в короткие сроки — это одна из наших основных задач. Компания “ЭКО РЕСУРС” уже более 30 лет адаптируется к новым реалиям рынка и стремительно развивается, чтобы создавать современные продукты и вносить наиболее ощутимый вклад в развитие пищевой промышленности.

#ExhibitionsConferences
Вас может заинтересовать:
Черная смородина  – натуральный ароматизатор
Черная смородина – натуральный ароматизатор
Натуральный ароматизатор
Request a sample
Черника  – ароматизатор
Черника – ароматизатор
Ароматизатор
Request a sample
Mango - Exotic fruits
Mango - Exotic fruits
Натуральный экструзионный ароматизатор
Request a sample
Mint-Nuts-spices-herbs
Mint-Nuts-spices-herbs
Натуральный ароматизатор
Request a sample
Замутнитель ЭКОКЛАУД – натуральный нейтральный
Замутнитель ЭКОКЛАУД – натуральный нейтральный
Натуральный эмульсионный ароматизатор
Request a sample
Лимон  – натуральный эмульсионный ароматизатор
Лимон – натуральный эмульсионный ароматизатор
Натуральный эмульсионный ароматизатор
Request a sample
Up
Address
Kievskaya 6, Saint Petersburg, 196084, Russia
Zolotorozhsky Val 22, Moscow, 111033, Russia
54, Otkhi Atasi Meskhi str., Tbilisi, 0131, Georgia
Av. San Martin 1099, Pueblo Libre, Lima, Peru
Phone
  • + 7 812 7777 332 (RU)
  • + 995 32 230 61 71 (GE)
  • + 511 463 00 54 (PE)
Youtube Instagram Facebook
Email
  • er@eco-resource.com
  • info@eco-resource.com.ge
  • peru.ecoresource@gmail.com
ECO RESOURCE
  • Company
  • Products
  • Certificates
  • Laboratories
  • News
  • Contacts
© ECO RESOURCE, 2023
Quality and food safety policy
Privacy Policy
Designed by miradox.com
Coded by md-design.pw
Catalog 123 Образцы 0
  • ECO RESOURCE
  • +7 812 7777 332
  • er@eco-resource.com
  • Экоресурс
Мы используем куки, чтобы пользоваться сайтом было удобно