Статьи и рассылки «ЭКО РЕСУРС»
Настало время к выводу нового продукта на рынок. Наша Компания непрерывно следует за мировыми трендами и сделала превосходную коллекцию гастрономических ароматизаторов для мороженого, с помощью которых Ваш продукт будет выигрышно смотреться на прилавках отечественных магазинов.
Все мы привыкли к мороженому, как к классическому десерту в виде пломбира или фруктового льда с различными фруктово-ягодными наполнителями, а также кондитерскими вкусами. Но знаете ли вы о том, что другие страны используют совершенно разные сочетания ароматов и получают удивительные продукты?
Ирландия одна из ярких представителей необычных вкусо-ароматических пристрастий, которая славится своим празднованием «Дня Святого Патрика» и профессиональным производством алкогольных напитков. Казалось бы, причем здесь мороженое? А притом, что именно сочетание темных сортов пива, особенно Guinness, с мороженым – эталон направления фудпейринга.
Весенний тренд 2022 – это типичное сочетание алкогольных напитков и мороженого:
- Некрепкий сухой стаут и ванильное мороженое;
- Бельгийский дюббель (эль с нотами шоколада, карамели, пряностей и тоном сухофруктов) и фисташковое / ромовое мороженое;
- Доппельбок / вайценбок (крепкие виды пива) и банановое мороженое.
Мы предлагаем комплексное решение – мороженое с пивным ароматом, которое можно сочетать с любимым продуктом! Особенность нашего ароматизатора пива в том, что он не несет в себе горьковатых нот, а имеет фруктовые оттенки по типу медовухи. Такое мороженое можно так же сочетать с морошкой, лимоном, смородиной и даже хвоей!
