Натуральные красители на основе хлорофиллов и хлорофиллинов

Монокраситель АКВАНАТ Хлорофилл артикула 0227

Данная форма хлорофилла является кислотоустойчивой и прекрасно ведет себя в таких продуктах, как безалкогольные и алкогольные напитки, джемы и конфитюры, мармелад, йогурт и даже в твердых сырах.

Краситель равномерно распределяется в продуктах и придает отличный, яркий цвет зеленого яблока даже в маленькой дозировке. Хлорофилл входит в состав наших смесевых красителей, в которых содержится и сафлор. В видео рассмотрим МИХРОМОВЫЙ Зеленый 0064В и МИХРОМОВЫЙ Зеленый 0031В.

Хлорофилл по своей природе – жирорастворимый пигмент, благодаря этому мы можем использовать его в водных и жировых продуктах. Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов являются универсальными красителями, которые можно использовать в любые продукты, главное – подобрать правильную форму, с чем мы вам и постараемся помочь! ​