Найти решение Консультация технолога
Красители, красящие экстракты и ингредиенты для пищевой промышленности

Поиск по тегу: #ЧистаяЭтикетка

ЭКО РЕСУРС Тренды на рынке мороженого в 2024 году
19. 11. 2023
Тренды на рынке мороженого в 2024 году
Несмотря на преобладание классических вкусов на рынке мороженого, тренды производства изменились в сторону большего разнообразия. Контрастирующие сочетания, игра с текстурой и составом, лимитированные вкусы –…
ЭКО РЕСУРС Тренды, новинки и решения в кондитерской и хлебобулочной промышленности
29. 09. 2020
Тренды, новинки и решения в кондитерской и хлебобулочной промышленности
Семинар прошел онлайн 29 сентября 2020 года. В ходе семинара мы обсудили мировые тренды в кондитерской промышленности, новые линейки порошковых красителей, преимущества использования колера высокой интенсивности…
ЭКО РЕСУРС О спирулине
01. 02. 2022
О спирулине
Традиционно спирулина росла в теплых щелочных озерах Африки, Мексики, Гавайи и в других местах. Столетия назад спирулину использовали ацтеки, о чем свидетельствуют записи испанских конкистадоров. Спирулина росла в…
ЭКО РЕСУРС Голубая мечта: вкус и польза в одном стаканчике
12. 01. 2022
Голубая мечта: вкус и польза в одном стаканчике
Как часто хочется побаловать себя чем-то вкусненьким: сладким или жирным (или всё вместе). Как мороженое. Не стоит себя корить – вкусное может быть полезным! Натуральные красители – это не только цвет, но и польза…
Вверх
Мы используем куки, чтобы пользоваться сайтом было удобно