Красители, красящие экстракты и ингредиенты для пищевой промышленности
Поиск по тегу: #ФункциональныеИнгредиенты
Функциональные ингредиенты для производителей рыбной продукции
Ведущий технолог направления рыбопереработки АО «ЭКО РЕСУРС» демонстрирует, как функциональные ингредиенты ПРОФИФИШ способствуют улучшению внешнего вида продукции, увеличению выхода и более эффективному…
13. 11. 2022
Функциональные ингредиенты ПРОФИФИШ для рыбопереработки
Онлайн семинар для специалистов Рыбоперерабатывающей отрасли. В рамках семинара мы расскажем, какие добавки использовать в качестве регуляторов кислотности и антиоксидантов, об эффективных стабилизаторах…
26. 11. 2021
Комплексные решения для рыбоперерабатывающей промышленности: слабосоленые деликатесы, консервы и пресервы
26 ноября 2020 года состоялся онлайн семинар для специалистов Рыбоперерабатывающей отрасли. В рамках семинара обсудили следующие вопросы: Функциональные добавки для инъектирования, созревания, регулирования…
12. 04. 2020
Ингредиенты для создания спортивного и функционального питания
12 мая 2021 года состоялся онлайн семинар, на котором мы обсудили: функциональные ингредиенты для поддержения здоровья и спортивной формы; подбор индивидуального цвета и аромата для спортивного питания; суперфуды —…
22. 12. 2021
Стабильному качеству цена – не помеха
ЭКО РЕСУРС представляет функциональную смесь АКВАМИТ СТАБ 037 для приготовления жировых эмульсий и имитационного шпика. Смесь на основе альгината натрия снижает себестоимость мясных изделий при частичной или полной…