ЭКО РЕСУРС на 1-ом Форуме производителей соков, воды и напитков Евразии
Компания «ЭКО РЕСУРС» приняла участие в 1-ом Форуме производителей соков, воды и напитков Евразии, который состоялся 20 сентября 2023 года в Стамбуле. Компания «ЭКО РЕСУРС» регулярно участвует в отраслевых конференциях, чтобы следить за трендами и изменением регуляторных мер в сфере производства напитков. Это позволяет вовремя реагировать на актуальные требования путём изменения рецептур и разработки новых красящих веществ, ароматизаторов, замутнителей, растительных экстрактов.
В ходе 1-ого Форума производителей соков, воды и напитков Евразии поднимались принципиальные вопросы безопасности и качества продукции как основ пищевой промышленности. Соблюдение этих принципов обеспечивается благодаря общему техническому регулированию стран ЕАЭС и СНГ в сфере напитков. Однако, в последнее время индустрия сталкивается с рядом трудностей, обусловленных введением серьёзных ограничительных мер в отношении безалкогольных напитков (БАН) и безалкогольных тонизирующих напитков (БТН).
Для уменьшения влияния ограничительных мер на эффективность производителей напитков делегация форума обсудила и предложила несколько решений: проведение исследований потребления сахаров и кофеина и использование результатов при корректировке регуляторной политики в отношении БАН и БТН, развитие Кодекса добровольных обязательств, налаживание коммуникации с профильными регуляторами в рамках РОП (расширенная ответственность производителя), а также осуществление PR-работы в отношении перерабатываемой упаковки и курса на экологичность. Учитывая данные направления деятельности, на сегодняшний день АО «ЭКО РЕСУРС» готово предложить решения, соответствующие актуальным требованиям к БАН и БТН, либо разработать совершенно новый ингредиент под текущие реалии рынка, существенно не увеличивая стоимость конечного продукта.
1-ый Форум производителей соков, воды и напитков Евразии прошел на площадке 12-ого Стамбульского Сокового саммита, который состоялся 21 сентября 2023 (при поддержке Турецкой ассоциации производителей фруктовых соков (MEYED).