染料 
着色成分 
口味 
功能性成分 Бета-каротин АКВАБЕТИН
天然染料
基于β-胡萝卜素的染料
ОТРАСЛИ:
水果和蔬菜
ПРИМЕНЕНИЕ:
果酱、糖果、填料
ФОРМА:
液体
СВОЙСТВА:
水溶性
染料Β-胡萝卜素（E160a，β-胡萝卜素）是食品工业中最常见的一种。 用Β-胡萝卜素着色产品的伽马值从黄色到橙色不等。 Β-胡萝卜素对光和氧化的抵抗力低，对加热和介质酸度变化的抵抗力好。
Β-胡萝卜素来源有几种。 因此，Β-胡萝卜素是通过方法获得的:
- 植物、藻类提取物;
- 真菌微生物合成;
- 化学过程。
这种颜料在自然界中分布广泛。 植物产生它作为光合作用的结果。
ОТРАСЛИ:
水果和蔬菜
ПРИМЕНЕНИЕ:
果酱、糖果、填料
ФОРМА:
液体
СВОЙСТВА:
水溶性