Бета-каротин P АКВАБЕТИН
天然染料
ЭКО РЕСУРС AQUABETIN 基于β-胡萝卜素的染料
ОТРАСЛИ:
糖果制品
ПРИМЕНЕНИЕ:
面粉制品
ФОРМА:
粉状,粉状
СВОЙСТВА:
水分散

Краситель Бета-каротин (Е160а, beta carotene) является одним из самых распространенных в пищевой промышленности. Гамма по окрашиванию продуктов с помощью Бета-каротина варьируется от желтого до оранжевого.

Стойкость Бета-каротина к свету и окислению – низкая, а к нагреванию и изменению кислотности среды – хорошая.

Этот пищевой пигмент широко распространен в природе. Растения производят его в результате фотосинтеза.

Порошок Бета-каротина особенно удобен для изделий,  в рецептуру которых входят ингредиенты в сухом виде.

ОТРАСЛИ:
糖果制品
ПРИМЕНЕНИЕ:
面粉制品
ФОРМА:
粉状,粉状
СВОЙСТВА:
水分散