Кармин Р АКВАМИТ
天然染料
用于肉类行业的天然染料和提取物
ОТРАСЛИ:
肉类加工
ПРИМЕНЕНИЕ:
香肠,香肠,香肠, 肉类半成品, 美味佳肴
ФОРМА:
粉状,粉状
СВОЙСТВА:
水溶性
Кармин – натуральный краситель (Е120) универсального назначения, полученный методом экстракции из самок насекомых, культивируемых на кактусах-опунциях.
С помощью этого красителя можно придать пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Кармин является одним из наиболее устойчивых (среди натуральных пигментов) к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.
Кармин Р АКВАМИТ предназначен для придания продуктам натуральных оттенков розово-малинового цвета.
Краситель позволяет получить необходимую интенсивность окрашивания мясных изделий. Обеспечивает стойкость цвета на срезе мясных изделий при хранении. Не окрашивает воду при повторной тепловой обработке продукта.
ОТРАСЛИ:
肉类加工
ПРИМЕНЕНИЕ:
香肠,香肠,香肠, 肉类半成品, 美味佳肴
ФОРМА:
粉状,粉状
СВОЙСТВА:
水溶性