浓缩黑胡萝卜汁
着色成分
ОТРАСЛИ:
水果和蔬菜
ПРИМЕНЕНИЕ:
果酱、糖果、填料
ФОРМА:
液体
СВОЙСТВА:
水溶性

浓缩黑胡萝卜汁是从一种主要生长在地中海国家的胡萝卜中获得的产品。 

黑色胡萝卜呈栗色,由花青素色素赋予,黄色中间为类胡萝卜素。 

在其化学成分中,黑胡萝卜汁不含农药,放射性核素和过敏原,因此可用于各种食品工业。 

纳米技术不在其生产中使用,果汁不含转基因生物和/或其衍生物。 

浓缩黑胡萝卜汁具有花青素的性质:在pH=2-4,它给出了红色色调,并在中性环境(pH-5-7)-淡紫色。 该产品耐温耐光。

ОТРАСЛИ:
水果和蔬菜
ПРИМЕНЕНИЕ:
果酱、糖果、填料
ФОРМА:
液体
СВОЙСТВА:
水溶性