natural colours and extracts for meat industry
Краситель для мясной продукции «АКВАМИТ ХАЛК» доступен напрямую от производителя «ЭКО РЕСУРС» и всегда в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве. Красный пищевой краситель поставляется оптом и применяется в производстве полукопченых и варёно-копчёных колбас, сосисок, сарделек, мясных деликатесов и полуфабрикатов.
Обеспечивает натуральный привлекательный красный цвет, максимально приближенный к естественному оттенку мяса.
Благодаря устойчивости к тепловой обработке, свету и окислению краситель сохраняет насыщенность цвета на протяжении всего срока хранения мясной продукции, подчёркивает её качество и свежесть, усиливая положительное восприятие готовых изделий потребителями с высокими стандартами.
Подходит для рецептур без ферментированного риса и может использоваться как альтернатива красному рисовому красителю при необходимости применения сертифицированных халяль ингредиентов.
Выпускается в порошкообразной форме, хорошо растворяется в воде, экономичен и удобен в работе. Подчёркивает привлекательный внешний вид мясных изделий и не влияет на их вкус и текстуру.
Рекомендуемая дозировка:
0,2 – 0,5%
Фасовка:
Фольгированные пакеты по 1 кг
Преимущества пищевых ингредиентов от «ЭКО РЕСУРС»
- Высокое качество: строгий контроль на всех этапах производства.
- Безопасность и соответствие международным стандартам: системы менеджмента сертифицированы по ISO 9001, HACCP и FSSC 22000.
- Бесплатные образцы с доставкой в ваш регион.
- Ассортимент в наличии: широкий выбор пищевых ингредиентов на складах в Москве и Санкт-Петербурге.
- Доставка по России и СНГ.
- Технологическая поддержка: консультации специалистов и возможность выезда технолога на ваше предприятие.
Купить краситель для мясной продукции «АКВАМИТ ХАЛК» от «ЭКО РЕСУРС»
Запросите цену, образцы или консультацию технолога, заполнив соответствующую форму обратной связи на сайте. По любым возникающим вопросам звоните нам или пишите: