ECO RESOURCE Кармин АКВАНАТ — для кондитерской промышленности
Кармин АКВАНАТ — для кондитерской промышленности
Натуральный краситель
ECO RESOURCE AQUANAT water-soluble natural colours
Industry:
Confectionery
ПРИМЕНЕНИЕ:
Сахаристые изделия
ФОРМА:
Жидкая, Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый

Кармин – натуральный краситель (Е120) универсального назначения, полученный методом экстракции из самок насекомых, культивируемых на кактусах-опунциях. 

С помощью этого красителя можно придать пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Кармин является одним из наиболее устойчивых (среди натуральных пигментов) к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.

В кондитерской промышленности кармин в водорастворимой форме применяют для изготовления сахаристых изделий. 

Industry:
Confectionery
ПРИМЕНЕНИЕ:
Сахаристые изделия
ФОРМА:
Жидкая, Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый