ECO RESOURCE Carmine AQUANAT - Fish Processing
Carmine AQUANAT - Fish Processing
Натуральный краситель
ECO RESOURCE AQUANAT water-soluble natural colours
Industry:
Fish processing
ПРИМЕНЕНИЕ:
Пресервы, паштеты, риеты
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Водорастворимый

Кармин – натуральный краситель (Е120) универсального назначения, полученный методом экстракции из самок насекомых, культивируемых на кактусах-опунциях. 

С помощью этого красителя можно придать пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Кармин является одним из наиболее устойчивых (среди натуральных пигментов) к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.

В рыбной промышленности кармин используют для производства пресервов, рыбных паштетов, риетов.
Industry:
Fish processing
ПРИМЕНЕНИЕ:
Пресервы, паштеты, риеты
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Водорастворимый