Carmine ECOTON
Натуральный краситель
oil-soluble natural colours
Industry:
Fat and oil
ПРИМЕНЕНИЕ:
Майонезы, соусы
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Жирорастворимый
С помощью этого красителя можно придать пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки.
Кармин является одним из наиболее устойчивых (среди натуральных пигментов) к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.
Красный кармин нашел свое применение в производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Также кармин незаменим при производстве безалкогольных напитков в прозрачной упаковке.
Синий, красный и фиолетовый кармин в водо- и жирорастворимых формах покупают для изготовления сахаристых и мучных кондитерских изделий.
Традиционно кармин широко используется в косметической промышленности.
Industry:
Fat and oil
ПРИМЕНЕНИЕ:
Майонезы, соусы
ФОРМА:
Жидкая
СВОЙСТВА:
Жирорастворимый