Colorants 
Coloring ingredients 
Flavorings 
Functional ingredients 
Порошок сока красной свеклы ЭКОПЛАНТ
Красящий экстракт
сolouring extracts fruit and vegetable juice concenrate
Industry:
Dairy
ПРИМЕНЕНИЕ:
Молочные десерты
ФОРМА:
Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый
Порошок сока красной свеклы – это натуральный растительный экстракт. Не содержит синтетических добавок и не имеет кода Е.
Устойчив к низким температурам, при нагревании выше 60°C меняет интенсивность и оттенок цвета.
В качестве красителя придает продуктам красные оттенки в широком диапазоне рН. В нейтральной среде (pH около 6 - 7) приобретает мягкий розовый или красновато-розовый оттенок.
Порошок сока красной свеклы идеально подходит для производства молочных десертов.
Industry:
Dairy
ПРИМЕНЕНИЕ:
Молочные десерты
ФОРМА:
Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый