Купить АКВАМИТ Айс для мясной промышленности в компании ЭКО РЕСУРС

Консервант, Антиокислитель

Industry:

Meat processing

ПРИМЕНЕНИЕ:

Сардельки, сосиски, колбасы, Мясные полуфабрикаты

ФОРМА:

Порошкообразная

Функциональное действие:

Preservative, antioxidant, increases the shelf life (storage) of food products by protecting against microbial spoilage and the growth of pathogenic microorganisms

АКВАМИТ Айс - это добавка для повышения срока хранения продуктов, защиты от порчи, вызываемой бактериями, дрожжами и плесенью.

АКВАМИТ Айс убивает бактерии и продлевают срок годности пищевых продуктов, выступают как регулятор кислотности, улучшают внешние качества, являются антиоксидантом. Важное условие эффективного использования АКВАМИТ Айс - равномерное распределение в продукте. Добавление в пищевые продукты зависит от технологии производства (после термообработки и перед перемешиванием).

А также у нас есть:

АКВАМИТ Стаб – это группа пищевых добавок, главной задачей которых является сохранять консистенцию продукта, его текстуру, форму.

АКВАМИТ Стаб делают готовый продукт более привлекательным, но при этом не уничтожают его полезные свойства и не изменяют вкусовые качества. Они способны сократить до 30% расходов на производство продукции.

АКВАМИТ Стаб являются очень важным компонентом при производстве колбас, деликатесной продукции.

АКВАМИТ Стаб не вредны, так как в основном производятся из яблок, плодов цитрусовых, пшеницы, кукурузы, морских водорослей, смолы различных наземных растений.