Красители 
Красящие ингредиенты 
Ароматизаторы 
Функциональные ингредиенты 
природные красители и экстракты для мясной промышленности
Кармин – натуральный краситель (Е120) универсального назначения, полученный методом экстракции из самок насекомых, культивируемых на кактусах-опунциях.
С помощью этого красителя можно придать пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Кармин является одним из наиболее устойчивых (среди натуральных пигментов) к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.
Кармин АКВАМИТ – натуральный краситель на основе экстракта кармина (Е 120).
Краситель предназначен для придания ветчинным продуктам натуральных оттенков розово-малинового цвета.
Кармин АКВАМИТ позволяет получить необходимую интенсивность окрашивания ветчинным изделиям. Обеспечивает стойкость цвета на срезе колбасного изделия при хранении. Не окрашивает воду при повторной тепловой обработке продукта.