Порошок сока красной свеклы ЭКОПЛАНТ
Красящий экстракт
красящие ингредиенты на основе растительных экстрактов и концентратов фруктовых и овощных соков
ОТРАСЛИ:
Производство напитков
ПРИМЕНЕНИЕ:
Быстрорастворимые напитки
ФОРМА:
Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый
Порошок сока красной свеклы – это натуральный растительный экстракт, бетанин. Не содержит синтетических добавок и не имеет кода Е.
В качестве красителя придает продуктам красные оттенки в широком диапазоне рН. В кислой среде (pH 4,0 и ниже) проявляет интенсивный пурпурно-красный цвет, подходящий для фруктовых напитков.
Устойчив к низким температурам, при нагревании выше 60°C меняет интенсивность и оттенок цвета.
Порошок сока красной свеклы можно использовать для производства быстрорастворимых напитков с "чистой" этикеткой.
ОТРАСЛИ:
Производство напитков
ПРИМЕНЕНИЕ:
Быстрорастворимые напитки
ФОРМА:
Порошкообразная
СВОЙСТВА:
Водорастворимый