Прошел онлайн семинар «Цвет и аромат напитка. Баланс между классикой и авангардом».

25 ноября 2020 года компания ЭКО РЕСУРС провела очередной семинар для производителей индустрии напитков.

Спикеры семинара: Белоусова Наталья Алексеевна - начальник лаборатории применения и Саранский Вячеслав Владимирович - руководитель направления ароматизаторов АО «ЭКО РЕСУРС».

На семинаре руководитель направления ароматизаторов Саранский В.В рассказал о коллекции классических ароматов для безалкогольных напитков замутнителях, которые используют чтобы визуально улучшить восприятие напитка.

Начальник лаборатории применения Белоусова Н.А. провела презентацию линейки экстрактов и красителей для жидких и порошковых напитков.

Отдельно затронули тему классификации колеров, об особенностях применения и их использования в различных напитках.