Black MIXROME
Натуральный краситель

Под этой торговой маркой производят красители на основе угля растительного (Е153) - черного минерального красителя.
Сырьем для изготовления служит карбонизированный растительный материал (к примеру, это может быть скорлупа кокосовых орехов и прочие вещества).
Этот краситель стоек к температурным и световым факторам, придает пищевым продуктам разные оттенки, начиная от светло-серого и заканчивая насыщенным черным.
В компании «Эко Ресурс» можно приобрести его в виде жиродисперсной или вододисперсной пасты.
Industry:
Cheese-making
Продукты:
Твердый сыр
Форма:
Жидкая
Свойства:
Вододисперсный