АКВАМИТ Айс
Консервант, Антиоксидант
ЭКО РЕСУРС АКВАМИТ натуральные красители и экстракты для мясной промышленности

АКВАМИТ Айс - это добавка для повышения срока хранения продуктов, защиты от порчи, вызываемой бактериями, дрожжами и плесенью.

АКВАМИТ Айс убивает бактерии и продлевают срок годности пищевых продуктов, выступают как регулятор кислотности, улучшают внешние качества, являются антиоксидантом. Важное условие эффективного использования  АКВАМИТ Айс - равномерное распределение в продукте. Добавление в пищевые продукты зависит от технологии производства (после термообработки и перед перемешиванием).

 

А также у нас есть:

АКВАМИТ Стаб – это группа пищевых добавок, главной задачей которых является сохранять консистенцию продукта, его текстуру, форму. 

АКВАМИТ Стаб делают готовый продукт более привлекательным, но при этом не уничтожают его полезные свойства и не изменяют вкусовые качества. Они способны сократить до 30% расходов на производство продукции. 

АКВАМИТ Стаб являются очень важным компонентом при производстве колбас, деликатесной продукции. 

АКВАМИТ Стаб не вредны, так как в основном производятся из яблок, плодов цитрусовых, пшеницы, кукурузы, морских водорослей, смолы различных наземных растений. 

Отрасли:

Мясоперерабатывающая

Продукты:

Сардельки, сосиски, колбасы, Мясные полуфабрикаты

Форма:

Порошкообразная

Функциональное действие:

Консервант, антиокислитель, увеличивает срок годности (хранения) пищевых продуктов путем защиты от микробной порчи и роста патогенных микроорганизмов