Красители, красящие экстракты и ингредиенты для пищевой промышленности
Золотая рыбка: решение для цвета и аромата
19. 12. 2021
Золотистый оттенок, легкий аромат дымка и бесподобный вкус…. Копчёная рыба — признанный деликатес.
Добиться идеального продукта поможет ПРОФИФИШ Стаб 013.
ПРОФИФИШ Стаб 013 — фосфатная смесь с подкрашивающим и ароматизирующим эффектом
ПРОФИФИШ Стаб 013:
- окрашивает продукт в оттенки от золотистого до темно-золотистого цвета;
- сокращает технологический процесс копчения;
- увеличивает выход готовой продукции;
- экономит электроэнергию;
- придает равномерный цвет;
- обеспечивает презентабельный внешний вид.
С ПРОФИФИШ Стаб 013 копчёная рыба получается отменной и по внешнему виду, и по вкусу! Покупатель просто не сможет пройти мимо.
Технологи ЭКО РЕСУРС ответят на все вопросы по применению ПРОФИФИШ Стаб 013.
За подробной информацией и заказом образцов
Обращайтесь к нашим менеджерам по номеру +7 (812) 777-73-31
Подпишитесь, чтобы не пропустить важное!
“Горячие” тренды, рекомендации технологов, тенденции рынка, информация о предстоящих семинарах и презентациях новинок — никакого спама!