Приглашаем 04 марта 2021 года на онлайн семинар «Комплексные решения для копченой, вяленой рыбы и снеков». Приняв участие в семинаре, Вы получите рекомендации по эффективному применению комплексных добавок. Участие в семинаре бесплатное!
Дата: 04.03.2021
Время: 11.00
Спикер: Смешко С. И. - ведущий технолог по рыбопереработке компании ЭКО РЕСУРС
ТЕМЫ СЕМИНАРА:
1. Новая линейка для копчения рыбы под ТМ "ПРОФИФИШ".
Функциональные добавки для инъектирования, созревания, регулирования кислотности, консервации.
2. Оптимизация технологического процесса с помощью ПРОФИФИШ ИНТЕНСИВ
Как ускорить процесс созревания? Какие стабилизаторы и созреватели эффективны? Как увеличить выход готовой продукции? Как повысить рентабельность?
3. ПРОФИФИШ АЙС добавки для увеличения сроков хранения
Какие добавки использовать в качестве регуляторов кислотности, консервантов и антиоксидантов?
4. ПРОФИФИШ ИНЖЕКТ для улучшения вкуса и цвета
Как повысить качество и избежать пороков готовой продукции?
Приняв участие, Вы получите рекомендации по эффективному применению комплексных добавок.
УЧАСТИЕ В СЕМИНАРЕ БЕСПЛАТНОЕ!
Для регистрации отправьте наименование компании и ФИО участника на адрес egnennaya@eco-resource.com, +7 (812) 777 73 31