Natural colours, coloring extracts and ingredients for food application
Пленительные ароматы от ЭКО РЕСУРС
23. 06. 2021
В чем заключается успех ароматной выпечки? Бесподобного мороженого и нежного фруктово-ягодного йогурта?
Популярный продукт рождается, когда технолог умело сочетает великолепный вкус и привлекательный внешний вид. Работа над вкусом – захватывающий эксперемент. Секрет идеального продукта состоит не только в отборных свежих фруктах и ягодах, но и в щепотке волшебства.
Ароматизаторы – это тот самый секретный ингредиент, благодаря которому он приобретает свой характер.
Ароматизаторы – сложные композиции, в составе которых вкусоароматические вещества и препараты используются для:
- придания продуктам вкусовых оттенков;
- создания новых вкусов и разнообразия ассортимента;
- стабилизации и сохранности вкуса при хранении.
Компания ЭКО РЕСУРС предлагает ароматизаторы для начинок и наполнителей
Наши самые известные и часто используемые ароматизаторы:
- Клубника (LN 12936);
- Черная смородина ( LN 06210);
- Зеленое яблоко (LA 05654)
ЭКО РЕСУРС активно сотрудничает с французской компанией-производителем данных ароматизаторов EXPRESSIONS AROMATIQUES.
Если хочется создать продукт с необычными вкусами, мы рады предложить ароматизаторы:
- Печенье Мадлен (LA 05720/1);
- Забайоне (Сабайон) (LA 06958/3);
- Тирамису (LA 08933/12).
Ассортимент дополняют разработанные флейвористами ЭКО РЕСУРС вкусы:
- Бабл-гам (LА 703.0008);
- Карибский апельсин LA702.0017;
- Пунш (LA709.0003)
и другие пищевые ароматизаторы, их список постоянно пополняется.
Добро пожаловать в мир удивительных вкусов и ароматов!
Мы поможем подобрать нужный. Обращайтесь к нашим технологам по телефону + 7 (812) 777-73-31.
Subscribe so that you don't miss the important things!
"Hot" trends, recommendations from technologists, market trends, information about upcoming seminars and presentations of new products - no spam!