Найти решение Консультация технолога
Красители, красящие экстракты и ингредиенты для пищевой промышленности

Видео-канал «ЭКО РЕСУРС»

Завод «ЭКО РЕСУРС» – для всех отраслей пищевой промышленности

Почти три десятилетия наша деятельность направлена на работу с красящими ингредиентами для пищевой промышленности. Завод «ЭКО РЕСУРС» оснащен всем необходимым для производства мало- и крупнотоннажных заказов натуральных красителей и красящих экстрактов, функциональных добавок, различных смесей и ароматизаторов. Мы постоянно растем, внедряем новые технологии, расширяем ассортимент. Это становится возможным благодаря прочному фундаменту…

Подробнее Youtube
Все видео
ЭКО РЕСУРС Эффективному животноводству – натуральные добавки!

Эффективному животноводству – натуральные добавки!

Представляем вашему вниманию ролик, рассказывающий о направлении производства кормовых добавок нашей компании. Подразделение АГРОПРОДУКТЫ компании «ЭКО РЕСУРС» динамично развивается и ориентировано на производство…
ЭКО РЕСУРС Краситель натуральный Кармин АКВАНАТ для молочной продукции

Краситель натуральный Кармин АКВАНАТ для молочной продукции

Кармин – натуральный краситель универсального назначения, придает пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Кармин получают методом экстракции из насекомых вида Coccus Sactis. Устойчив к…
ЭКО РЕСУРС Натуральный пищевой краситель АКВАМИТ Эко. Полукопченая колбаса

Натуральный пищевой краситель АКВАМИТ Эко. Полукопченая колбаса

Сегодня мы с вами приготовим полукопченую колбасу из куриного фарша. Придадим ей аппетитный говяжий цвет. Продукт получается диетическим, так как не содержит шпика.
ЭКО РЕСУРС ЭКОПЛАНТ Экстракт Синий в кондитерской и молочной отрасли

ЭКОПЛАНТ Экстракт Синий в кондитерской и молочной отрасли

Генипа. Что это за фрукт? Генипа придает продуктам синие оттенки. ЭКО РЕСУРС стала первой компанией в России, которая зарегистрировала натуральный экстракт синего цвета для применения в пищевой промышленности.
ЭКО РЕСУРС Горький шоколад ФЕРРОНАТ Р в кондитерской и молочной продукции

Горький шоколад ФЕРРОНАТ Р в кондитерской и молочной продукции

Сегодня поговорим о минеральных пигментах – оксидах железа. Вы узнаете, какой цвет дают оксиды железа, их чувствительность высоким температурам, свету и кислотности среды, как краситель ведет себя при применении в…
ЭКО РЕСУРС Экстракт Паприки в молочной и кондитерской промышленности

Экстракт Паприки в молочной и кондитерской промышленности

Мы расскажем, как экстракт паприки ведет себя в различных средах, какие имеет формы, устойчив ли при нагревании, какие оттенки можно получить и как применять этот натуральный краситель в молочной и кондитерской…
ЭКО РЕСУРС Экстракт клитории. Применение в напитках, мороженом и мармеладе.

Экстракт клитории. Применение в напитках, мороженом и мармеладе.

Мы расскажем, что такое клитория, чем она полезна для здоровья, о физических свойствах этого красителя, оттенках и применении в напитках, мороженом и мармеладе.
ЭКО РЕСУРС Натуральный краситель Экстракт фиолетового картофеля ЭКОПЛАНТ.

Натуральный краситель Экстракт фиолетового картофеля ЭКОПЛАНТ.

В этом выпуске мы расскажем об экстракте фиолетового картофеля (ЭКОПЛАНТ экстракт фиолетовый 0925 WS) и его применении в производстве молочной продукции.
ЭКО РЕСУРС Ароматическая карамель для мороженого, молочных десертов, кондитерских изделий, соусов, попкорна

Ароматическая карамель для мороженого, молочных десертов, кондитерских изделий, соусов, попкорна

В видео собрана основная информация об ароматической карамели: что это, для чего используется в продукте, какие есть виды ароматической карамели и чем они отличаются. Мы расскажем о трех основных видах карамели…
Вверх
Мы используем куки, чтобы пользоваться сайтом было удобно