ეკოტონ ანატო
ბუნებრივი საღებავი
ეკო რესურსი ეკოტონი ცხიმში ხსნადი ბუნებრივი საღებავები
მრეწველობის დარგი:
საკონდიტრო მრეწველობა
ასორტიმენტი:
ცხიმის (საკონდიტრო) ჭიქურა
ფორმა:
თხევადი
მახასიათებლები:
ცხიმში ხსნადი

ანატოს ექსტრაქტი E160b (მას ასევე უწოდებენ ნორბიქსინს, ბიქსინს) არის ყვითელი-ნარინჯისფერი ელფერით ბუნებრივი საღებავი და მიეკუთვნება პიგმენტების კაროტინოიდულ ჯგუფს.  მისი ძირითადი წყაროა ოლეანდრის ხის თესლის კანი. 

ეკოტონ ანატო, ანატოს ექსტრაქტის ცხიმში ხსნადი ფორმაა და გამოიყენება ზეთისა და ცხიმის ინდუსტრიის პროდუქტებისთვის. 

ცხიმში ხსნადი ანატოს საღებავი არ აჩვენებს შესამჩნევ მგრძნობელობას სინათლისადმი და სტაბილურია ტემპერატურული გადამუშავების პირობებში.

მრეწველობის დარგი:
საკონდიტრო მრეწველობა
ასორტიმენტი:
ცხიმის (საკონდიტრო) ჭიქურა
ფორმა:
თხევადი
მახასიათებლები:
ცხიმში ხსნადი