შაქრის კოლერი კლასი IV არომაკოლორ

შაქრის ქოლერები E150a, E150b, E150c, E150d მზადდება საკვები ნახშირწყლების კონტროლირებადი გათბობის გზით. წარმოების მეთოდის მიხედვით, არსებობს კარამელის ოთხი ტიპი. 

ეს საღებავი ყავისფერ ჩრდილებს აძლევს კვების პროდუქტებს, ის მდგრადია ტემპერატურისა, შუქის და pH დონეზე ცვლილების მიმართ.
 
შაქრის ქოლერი არის საღებავი, რომელიც მრავალი წლის განმავლობაში აქტიურად გამოიყენება კვების მრეწველობის ტექნოლოგიურ პროცესებში. 

შაქრის ქოლერის ბითუმად შეძენას უპირატესობა ენიჭება, მისი გამოყენების ფართო სპექტრის გამო. 

სხვადასხვა კლასის შაქრის ქოლერები ტრადიციულად გამოიყენება ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სასმელებში, ასევე საკონდიტრო, რძის და ხორცის მრეწველობაში. 

ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადია E150d კლასის ქოლერები,ისინი აქტიურად გამოიყენება პროდუქტების უმეტეს სახეობაში.