საღებავები 
საღებავი ინგრედიენტები 
არომატიზატორები 
ფუნქციონალური დანამატები 
თევზის გადამამუშავებელი მრეწველობისათვის განკუთვნილი ფუნქციური დანამატები და არომატული ნარევები
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲐᲘᲡᲘ
კონსერვანტი, მჟავიანობის რეგულატორი, ანტიოქსიდანტი.
ᲒᲐᲛᲝᲧᲔᲜᲔᲑᲘᲡ ᲡᲤᲔᲠᲝ: თევზის გადამუშავება
ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲢᲔᲑᲘ: კონსერვები, სნეკები, დელიკატესები, შებოლილი, მარილიანი, გამომშრალი თევზი.
ᲤᲝᲠᲛᲐ: თხევადი, ფხვნილი, ზეთოვანი ემულსია.
ᲤᲣᲜᲥᲪᲘᲣᲠᲘ ᲛᲝᲥᲛᲔᲓᲔᲑᲐ: ახანგრძლივებს შენახვის ვადას, უნარჩუნებს პროდუქტს სიახლეს.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲐᲘᲡᲘ : გამოიყენება პროდუქტის შენახვის ვადის გასაზრდელად, ჟანგვითი პროცესების თავიდან ასაცილებლად, სამუშაო ხსნარების pH-ის შესამცირებლად, ვიტამინებითა და მინერალებით პროდუქტების გასამდიდრებლად.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲘᲜᲢᲔᲜᲡᲘᲕᲘ: გამოიყენება მზა პროდუქტის გამოსავლიანობის გაზრდის, ნედლეულის მოხმარების შესამცირებლად, მომწიფების პროცესის დასაჩქარებლად და პროდუქტის სასურველი კონსისტენციის მისაღებად.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲡᲢᲐᲑᲘ : აქვს მაღალი წყლის შეკვრის უნარი, გამოიყენება გამოსავლიანობის გაზრდისა და პროდუქტის თვითღირებულების შესამცირებლად.
შემუშავებულია კომპონენტების სინერგიული ურთიერთქმედების გათვალისწინებით, რაც შესაძლებელს ხდის შემცირდეს ტენის გამოყოფა შენახვის დროს (სინერეზისი). აძლევს ელასტიურობას, უნარჩუნებს პროდუქტს კბეჩადობას მეორადი გაცხელების შემდეგაც.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲡᲢᲐᲑᲘ: არის შემასქელებლებისა და სტაბილიზატორების ნარევები, პროდუქტის სტრუქტურის ფერმენტაციისათვის. მაღალი წყლის შეკვრისა და გელწარმოქმნის უნარით.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲨ ᲡᲢᲐᲑᲘ: არის გამასქელებლისა და სტაბილიზატორების ნარევი, რომლებიც ქმნიან პროდუქტის სტრუქტურას და აქვს გელის წარმოქმნის უნარი.
ᲞᲠᲝᲤᲘᲤᲘᲨ ᲘᲜᲟᲔᲥᲢᲘ(ᲘᲜᲔᲥᲪᲘᲐ): გამოიყენება თევზის პროდუქტების ინექციისთვის გამოსავლიანობის გასაზრდის მიზნით. შენახვის დროს წყლის გამოყოფის შესამცირებლად, გალღობისას კი ცილის, ფოსფატის, მცენარეული უჯრედისის, ალგინატის დანაკარგის შესამცირებლად.