Красители, красящие экстракты и ингредиенты для пищевой промышленности
Экзотика без границ: мороженое как сладкая мечта
19. 12. 2021
Зима - самое время для экспериментов с цветами и ингредиентами к сезону мороженого. В потоке оригинальных (и маржинальных) идей предлагаем обратить внимание на необычные вкусы. Во времена, когда пока только всем известный вирус беспрепятственно путешествует по миру, самым желаемым вкусовым направлением может стать «экзотика».
ЭКО РЕСУРС предлагает серию ароматизаторов для создания мороженого со вкусами:
Банан, Гуава, Арбуз, Дыня
Киви, Кокос, Королевский ананас, Купуасу
Манго, Рамбутан, Фейхоа, Экзотический фрукты
Сочетайте бесподобный вкус с натуральным цветом. Для окрашивания мороженого, а также вафельного стаканчика, глазури или печенья рекомендуем использовать натуральные красители или растительные экстракты для «чистой этикетки» от ЭКО РЕСУРС.
Вот некоторые популярные варианты пищевых красителей и результат их применения для мороженого:
ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 0783
ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 1196 OD
ЭКОПЛАНТ
экстракт Желтый 0783
Колер
"АРОМАКОЛОР BS37"
ЭКОПЛАНТ
экстракт Фиолетовый 1193 OD
ЭКОПЛАНТ
экстракт Фиолетовый 0925
ЭКОПЛАНТ
экстракт Зеленый 0943 WS
ЭКОПЛАНТ
экстракт Синий 1204 OD
ЭКОПЛАНТ
экстракт Синий 0508 PWS
Покупатель не всегда готов поступиться одним вкусом ради другого. Для тех, кому хочется всё и сразу (и побольше!) создайте яркий ароматный фьюжн! Вы можете сочетать цвета и вкусы в одном мороженом, делая его ещё более оригинальным.
Экспериментируйте с цветом и вкусом, создавайте новое удовольствие!
За подробной информацией и заказом образцов
обращайтесь к нашим менеджерам по номеру +7 (812) 777-73-31
Подпишитесь, чтобы не пропустить важное!
“Горячие” тренды, рекомендации технологов, тенденции рынка, информация о предстоящих семинарах и презентациях новинок — никакого спама!